Vegane Burger Patties

1. Die Kidneybohnen abtropfen lassen und in eine Schüssel geben.
2. Zwiebel und Knoblauch hacken und vorsichtig in etwas Öl anbraten. Zu den Bohnen in die Schüssel geben.
3. In die Schüssel kommen auch noch alle anderen Zutaten außer die Haferflocken. Alles mit einem Pürierstab zerkleinern, Haferflocken dazu und abschmecken.
4. Die Masse jetzt für mindestens 2-3 Stunden in den Kühlschrank stellen.
5. Danach 4-5 Patties formen und vorsichtig auf mittlerer Hitze braun anbraten.

In verschiedenen Formen passt die Masse auch gut zu Salaten und Sandwiches. Passend dazu eine Cocktail- oder leichte Joghurtsauce.

Lasst es Euch schmecken!