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Veggie Döner


Zutaten
  • 1 Fladenbrot
  • 200g Halloumi oder alternativ Räuchertofu
  • 1 Romana Salatherz
  • 2 Tomaten
  • 1/2 Salatgurke
  • 1 Rote Zwiebel
  • 150g Feta
    Für die Sauce

  • 500g Joghurt 3,8% Fett
  • 2-3 Knoblauchzehen
  • Salz, Pfeffer
  • Paprikapulver
  • Chiliflocken

1. Knoblauch reiben, hacken oder pressen und in das Joghurt geben. Anschließend mit Salz, Pfeffer, Paprika und Chili würzen.
2. Salat, Gurke, Zwiebel, Tomaten schonmal waschen und schneiden. Feta auch in kleine Scheiben schneiden.
3. Den in Scheiben geschnittenene Halloumi bei mittlerer bis hoher Hitze anbraten bis er gut gebräunt ist.
4. Zu guter letzt alles auf dem Fladenbrot zusammenschmeißen.

Lasst es Euch schmecken!

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