Shipwrecked Dinner
Zutaten
Für den Teig
- 500g Nudeln
- 500g Hackfleisch
- 2 Dosen gehackte Tomaten
- Mais
- Erbsen
- 600ml Sahne
- 300ml Brühe
- Geriebener Cheddar
- Salz, Pfeffer, Paprika, Oregano
- Frischer Koriander oder Petersilie
1. Das Hackfleisch im Topf solange braten, bis es leicht gebräunt ist.
2. Danach die Nudeln, Tomaten, Sahne, Mais, Erbsen und die Brühe hinzufügen und zum köcheln bringen.
3. Vorsichtig so lange köcheln bis die Nudeln gar sind.
4. Nun eine Handvoll geriebenen Cheddar und Koriander bzw Petersilie hinzugeben und nach belieben abschmecken.
5. Auf dem Teller nochmals mit etwas geriebenem Cheddar und Kräuter finishen.
Lasst es Euch schmecken!